Il Cascinello

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Cascinello Caserino 0 Abbiategrasso (MI)

Un’isola a chilometro zero

AbbiategrassoFuori Porta

Il Cascinello è un’azienda agricola nel Parco del Ticino, nata dalla mente creativa di Maurizio Azzini. In poco più di 2 ettari di terreno si trovano piante aromatiche e officinali, piccoli frutti e qualche orticola. Le coltivazioni avvengono nel rispetto della situazione pedoclimatica e dei principi dell’agricoltura biologica; si sviluppano a pieno campo e senza l’utilizzo di serre. Qui maggiorana, dragoncello, melissa, achillea, calendula, bardana, sambuco e altro ancora vengono raccolti, essiccati e lavorati a livello artigianale e poi trasformati in tisane, composte, sali e aceti aromatizzati, con una parte del raccolto destinata alla realizzazione di fitocosmetici. Presenti in alcuni punti vendita di Milano, sono reperibili in mercati e fiere di settore e disponibili a vendita online e per contatto diretto.
Il Cascinello is a farm in the Ticino Park started by Maurizio Azzini. On a more than two hectares’ acreage, aromatic and medicinal herbs grow with some fruits and vegetables. All cultivations respect the pedoclimatic situation and t he principles of organic farming; plants grow in open fields not in glasshouses. Marjoram, tarragon, lemon balm, yarrow, calendola, greater burdock, elder and many more are picked, dried and hand-processed and then transformed in infusions, compotes, infused vinegars and salts; part of them are used for phytocosmetic preparation. Products are sold in some Milanese shops, in fairs and markets, online and on-site.